陕西人爱吃面，大街上的面馆比饭馆多，但到底陕西面有多少种呢?biangbiang面、岐山面、摆汤面、蒜蘸面、油泼面……数不胜数。陕西面食把每一种面都做的与众不同，都赋予了深厚的文化，就像陕西的历史一样。油泼辣子biangbiang面，妈妈的味道。
*是油泼时那一声醉人的滋啦。岐山哨子面，薄筋光，煎稀汪，酸辣香。杨凌蘸水面 **蒜泥多放点户县摆汤面 你和楼上是兄弟?户县软面，名字软，味道硬，陕北羊肉面 忒色滴很旗花面，据传是宫廷流出的，耀州窝窝面 这不是麻食吗?乾县驴蹄子面，面条劲道有嚼头。咸阳汇通面，吃滴人多很。
耀县咸汤面，谁能告诉额和酸汤面有啥区别。礼泉烙面 方便面的始祖?汉中梆梆面 *是那一吸溜的温柔,却挡不住心急烫嘴的娇羞。腊汁肉揪面片 全是肉咧，面在哪?宝鸡削筋面，吃了还想吃。韩城大刀面 师傅好刀法，马虎面 吃起来可一点不马虎，柳巷面 别看卖相，看质量。
老哇撒 你能把这几个字写出来，澄城手撕面，汉中浆水面，大荔炉齿面，羊肉糊卜，蓝田饸饹，苞谷糁面，箸头面，麟游血条面，定边荞剁面。
投稿作者：xr20001228
