艾美酒店乐美中餐厅全新菜单开启探索美食新体验

中国江苏网讯 致力于为宾客带来地道美食体验的乐美中餐厅2018年4月2日起推出**菜单，由新任行政主厨Alan Ye叶海龙师傅带领厨师团队精心定制。

叶师傅曾师从多位粤菜名师前辈，具有30多年**餐饮服务的行业经验。烹饪的初衷，源自于自己对食物的喜爱。作为地道的广东人，叶师傅*钟爱也是*擅长的拿手菜式就是粤菜。

深得中华料理精髓的粤菜从食材和酱料的选择，到腌制和烹饪的方法，每一道工序都格外讲究，**菜品的色香味俱佳。粤菜之外，叶师傅也很喜欢宜帮菜。宜兴这座江南小城有优美如画的山水，清新幽静的环境，更有富饶的物产和雅致的食器。叶师傅喜欢研究本地食材的味道和质感，也喜欢学习宜兴的历史人文，对文化背景的了解更助于推出创意菜式。

乐美中餐厅将宜兴特色的紫砂和竹林元素融入别致高雅的用餐环境，惬意的东方意境让您悠然尽享美食。**菜单中，有需要慢*熬制突显食材鲜香的鲍汁百花辽参，有保留原汁原味的帝皇蟹等海鲜河鲜，有传统**粤式美味兰度百花羊肚菌，也有鲜美浓香的阳羡水库鱼头等宜兴特色菜，为每位宾客打造美食新体验。

无论是精致鲜美的粤菜，还是清新平和的淮扬菜，乐美中餐厅都为您悉心烹调，将传统与现代烹饪技巧**结合，以粤式美馔、风味宜帮菜和太湖湖鲜飨宴宾客，为您供应地道的当代中式菜肴。