老陕们，九大经典陕西面食，您都吃过几种？

陕西就是一个面食**，老陕们*爱的食物就是面，面食的种类那更是多的数不过来，并且不同地方的面还各有特色，重要的是每一道都是令你垂涎欲滴的美味!陕西名特小吃酸辣鲜香利湿暖胃可汤可干拌臊子面，历史悠久汤味酸辣筋韧爽口汤面，油泼面，陕西特色主食酸辣味香辣味干拌面。

菠菜面，西安特色面食清热解毒食疗面食可汤可干拌，户县软面，面条像裤带酸香辣劲道有味干拌面，蘸水面，吃法类似过桥米线清清白白汤面，麦面饸饹，传统特色面食古老的面食筋软

爽口汤面，摆汤面，中华名小吃臊子汤里摆动故称摆汤面汤面，礼泉烙面，方便面始祖香辣可口口感*特汤面。马虎面，外观晶莹口感筋斗干拌面，削筋面，始于春秋战国特别筋道爽滑立朗可汤可干拌，浆水面，汉高祖起名似于酸汤面陕甘地区都有汤面。

羊肉面，源于陕北面是面肉是肉味美色香汤面。刀削面，源于山西西安很常见吃法百搭可汤可干拌。柳巷面，因地起名面很筋道大有嚼头市井美食干拌面，腊汁肉揪片，表面光洁入口滑爽咀嚼筋道搅拌不糊干拌面，炒细面，多见于夜市可素炒可荤炒味道*特，炒拉条，多见于夜市番茄酱炒的味道鲜美炒面。