藏得再深也会被挖出来，因为那股挡不住的美味已飘香四方。深藏在酒店中的“美原”奢华、优雅、宁静，除了**陕菜，还混搭着富平当地许多名菜加以创新，摆盘精美，味道合口。
人们的印象总是对酒店中的餐厅有点“偏见”吧?“美原”却是令鲜妞十分惊艳。**的陕菜代表葫芦鸡，堪称一绝，酥香耙烂，比起古城许多知名大店有过之而无不及。
必须墙裂**妞的大爱奶汤锅子鱼(泡菜鱼)，这是一道汤菜，黑鱼片滑嫩，趁热喝汤酸辣爽口，好吃好喝的不要不要的。
看上去整盘都是辣椒的辣子炒秦川牛，*红的秦椒角将油炸过的牛柳淹没，牛肉椒香耐嚼，口感有点像手撕牛肉，不错的下酒菜。宫爆虾球、石锅凉粉也是热菜中比较**的精选。
无论哪一道菜品都是精心制作。餐桌台布和餐具都是纯白色，更加突出了菜品的色泽，高颜值，好味道，请客很有面。
凉菜中的酱牛肉大刀块，卤味适中，蘸不蘸料汁吃起来都很合口。
羊皮滑丝是一道很有特色的下酒菜，口感和卖相**像牛肚丝，配上洋葱和青红椒丝，再加上香菜，十分爽口。
关中熏鱼和苏浙一代风味接近，咸香微甜，和八喜茄子都成为人气颇高的凉菜。
妞特别的喜欢吃带馅的面食，他家的牛肉酥饼一定要尝尝鲜，刚出锅趁热吃外皮酥脆，内馅松软，是用牛肉和大葱做成，葱香味**融入在牛肉馅中，很是鲜美。
咸香松软的太后饼是富平当地的名小吃，酥脆的外皮上面沾有许多的芝麻，层次分明，妞喜欢一层一层的撕着吃，油香松软。
五彩麻食的卖相**诱人，各种食材花花绿绿，用白面、菠菜面、胡萝卜面做成的三色麻食，里面配菜十分丰富，胡萝卜、豆角、青菜、香菇等，鲜淡可口，解酒*好不过的主食了。
对啦，他们家有外卖的套餐，可以满足宅男宅女们哦。虽说是外卖，也是按照餐厅里的堂**心制作，餐盒选用的是环保纸质的，十分讲究。*推精选排骨杂粮套餐和黑胡椒牛肉意大利面套餐，饭、菜、汤都有且味道很合口。
从酒店的外观是感觉不出来餐厅有多大，而且分为好几块不同的格局。有可以茗茶的区域，多功能大厅很敞亮，包间都是精心设计而成，中式典雅，还有专门为铁板烧设计的开放式餐吧，每个角落都给人留下舒适安逸的感觉。
