北京烤鸭打破传统烤鸭的只能热吃凉后腥腻走味等缺点，因为鸭子本身很腥传统烤鸭烤制后热的时候没有腥味，但烤鸭一凉烤鸭就很腥和腻而且味道还没有热着的时候吃着好吃。而 烤鸭突破了传统烤鸭的弊端，北京烤鸭*特的配方*特的配料加上特殊的处理和烤制方法，使烤制出来的烤鸭不仅热的时候不腥不腻很好吃，的特点即使烤鸭凉后也不会腥不会腻而且味道是越凉越好吃，只是所有市场上烤鸭的味道所不及的，这样是北京烤鸭的特点。
培训优势: 支持力度大：倾我所有，尽我所能，努力实现双赢; 信誉**：
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