提起刘石牛，炎陵十都人都会翘起大拇指，从一个退伍军人到一个远近闻名的养猪状元，刘石牛只用了短短几年时间，就**本地村民实现了从传统养猪观念到现代养猪观念的大转变，走上了共同致富之路。
刘石牛，1983年出生，炎陵十都镇良田村人，是典型的80后。2000年12月，他到广东湛江海军部队服役，在部队5年，期间一直表现很好，多次被评为**士兵，并荣立三等功。2005年11月，刘石牛退伍后，跑到广东打了1年工。这时的刘石牛开始思索起了自己未来。打工终究不是**之计，想起自己曾在部队当过炊事员，喂过猪，也掌握了一些养猪的技术，而且现在，养猪似乎也是一个很有前景的行业，自己何不回家自己创业。
抱着回家创业的理念，2006年底，他毅然放弃了打工生涯，回到自己的家乡炎陵，投入到养猪的筹划中。他拿出所有的积蓄，又向亲朋好友东筹西借，筹备了15万元。2008年初，他的250㎡养猪场建成投产，他也正式当起了猪倌。
养猪场一上马,刘石牛就四处奔忙着，到县内外的养猪场、兽医站学习取经。清猪粪、冲洗地面、喂猪、加工饲料、翻晒粮食……刘石牛每天早上5点钟起床，一直忙到晚上8点多，**的劳动时间常常要超过14小时。他憋着一股劲儿，一定要干出个样子来，尽快转变乡亲们传统的养殖观念，闯出一条致富道路来。
经过不懈努力，刘石牛终于取得了成功。2007年，他的养猪场一年就出栏牲猪200头，平均每头卖到1400元，除去成本，当年就获利5万多元。2008年，他又投资把养猪场改建成饮水自动化、通风通气情况良好、废料排放安全处理化的新型养殖场，并扩大养殖规模，达到年出栏400头。刘石牛的成功，让本地客商纷至沓来，更吸引了不少外地客户的目光，实现了年获利10万元的目标。
如今，刘石牛又看准了成本小、利润高的野菜猪市场，本着经济、环保的原则，他先试养了一批20头的纯吃野菜的猪，因为不吃米和饲料，猪肉肉质细嫩，鲜味可口，原滋原味，端午节投入到市场后备受顾客青睐。现在，刘石牛又养起了第二批野菜猪，今年准备扩展到100只的养殖规模。
刘石牛是一位部队转业后自主创业的典型，被当地群众称为“养猪状元”。在他的带动下，越来越多的乡亲成了养猪专业户，走上了致富之路。目前，他正在筹备把养猪业、沼气开发、养鱼等进行一体化开发，形成循环发展，走可持续发展养殖之路。
